Must redis seemned Black Spanish Round annavad saagiks umbes 9cm läbimõõduga paksu, musta ja kareda koorega redised. Eesti keeles tuntud ka kui ‘must hispaania redis’ on oma süsimusta koore ja kauni valge viljalihaga ainulaadne redisesort, mida on Euroopas kasvatatud alates 1500. aastatest ja olnud läbi aegade väga populaarne sort.
See redis maitseb toorena teravalt ning annab mõnusa aktsendi kõikidele salatitele ja juurviljavaagnatele. Redisel ei pea ilmtingimata musta koort ära lõikama, vaid kui redis korralikult puhtaks pesta, annab just see kaunis värvide kontrast sellele sordile oma eripära. Sobib suurepäraselt ka röstimiseks.
See redis on kasvutingimuste osas üsna vähenõudlik ja kasvab igat tüüpi pinnasel. Tegemist on väga kindla ja hea säilivusega redisesordiga, millest võib saada väga tõenäoliselt teie kõige lemmikum redisesort.
Estonian
