Muskaatkõrvits seemned Muscat de Provence annavad saagiks ümarad ja sügavalt soonivad viljad, mis on alguses rohelised, kuid muutuvad küpsedes oranžikas-kreemikaks.
Tegemist on keskmise suurusega lamedate viljadega, mille viljaliha on kaunilt oranžikas ja mida kasutatakse eelkõige suppides ja küpsetistes.
Muskaatkõrvits seemned soovitatakse külvata, kui mullatemperatuur on üle 20 kraadi. Pärast külvi on oluline seemneid/taimi mitte üle kasta, aga jälgida tuleb, et muld oleks hästi väetatud.
Saagikoristust on väga tähtis teha enne, kui temperatuur langeb alla 0 kraadi. Selle sordi muskaatkõrvitsad säilivad kõige paremini siis, kui nende säilitamine on kuivas ja mitte liiga külmas kohas.
Hea teada – hiirtele meeldivad väga kõrvitsaseemned. Selleks, et hiired seemneid ära ei sööks, on soovitatav panna savipott tagurpidi seemnetele peale. Potti võiks seemnetel hoida umbes nädala.
Estonian
