Семена садового салата пригодны для выращивания как в теплице, так и в открытом грунте.
В теплице посев - март-июль, пересадка - апрель-август, сбор урожая - май-октябрь. В открытом грунте: посев - апрель-июнь, пересадка - май-июль, сбор урожая - май-октябрь.
При посадке следует соблюдать расстояние между растениями 30x30 см, предпочитает солнечные или полутенистые места. Для этого растения лучше всего подходит влажная, хорошо дренированная грядка с большим количеством компоста, внесенного в предыдущем году.
Латук можно тушить и даже варить в супе, но в основном это салатное растение. Это отличный салат для гамбургеров, сэндвичей и обертываний.