Очищенные тыквенные семечки Farmer's Snack 200 г - отличная идея хрустящей закуски!

Подготовка:
1. тыкву нарезать крупными кусками, выложить на противень, выстланный бумагой для выпечки, и запекать в духовке около 25 минут.
2. Очистить картофель и варить в кипящей воде около 20 минут, затем сделать пюре из картофеля и тыквы.
3. Смешать кашу с мукой, манкой, солью и перцем. Хорошо вымесив тесто, скатать его в толстые колбаски. Затем нарезать колбаски на одинаковые по размеру кусочки и вилкой спрессовать в ньокки.
4. Доведите воду до кипения. Когда вода закипит, добавьте соль. Растопить на сковороде сливочное масло и добавить измельченный шалфей.
5. Опустить ньокки в кипящую воду и вынуть, как только они поднимутся на поверхность. Слейте воду и сразу же добавьте в сковороду с маслом шалфея.
6. Обжарить тыквенные семечки и смешать с ньокки.