Семена аниса (Pimpinella anisum) De Bolster Anise - премиальные органические семена из Нидерландов

Семена аниса от компании De Bolster Anise позволяют получить урожай трав с ярко выраженным и особенным ароматом. Анис используется как в качестве лекарственного растения, так и в кулинарии для ароматизации блюд.
Семена аниса - широко распространенная пряность, используемая как в молотом, так и в цельном виде. Из семян также получают эфирное масло и экстракт аниса. Семена аниса производятся растением Pimpinella anisum, которое веками культивируется в Египте, на Ближнем Востоке и в Европе. Семена аниса мелкие, серовато-коричневые, слегка выпуклые, с довольно сильным лакричным ароматом. Листья и стебли аниса также ароматны и используются в качестве трав, а по вкусу напоминают лакрицу.
Чаще всего его используют в ближневосточных, итальянских, немецких, индийских и мексиканских блюдах.