Redise seemned De Bolster Rudolf annavad saagiks imeilusad, maitsvad, kaunilt ümarad ja erkpunased krõmpsuvad redised. Selle redisesordi lehed on lühikesed, püstised ja tumerohelised.
Üks lihtsamini kasvatatavaid redisesorte! See varajane, täiusliku redise kujuga ja hea maitsega redisesort on usaldusväärne ja ühtlase saagikusega nii kevadel kui ka sügisel.
Ideaalne sort minirediste kasvatamiseks, aga suurepärane tekstuur ja maitse säilib ka täiskasvanud redistel.
Kõige parem on redist kasutada toorena nii salatites kui võileival. Kuid lisaks toorelt kasutamisele on redist võimalik ka kuumtöödelda, millega maitse oluliselt maheneb. Noored rediselehed sobivad kasutamiseks nii suppides kui ka vormiroogades.
Redisel on väga oluline koht varajakevadiste vitamiinide allikana. Redises on kõrge C-vitamiini sisaldus, samuti sisaldab ta endas palju kasulikke mineraalaineid.
Estonian
